Las Tiendas Rusas Abrumarán A Los Transgénicos

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Anonim
Las tiendas rusas se llenarán de transgénicos
Las tiendas rusas se llenarán de transgénicos

El jefe del Ministerio de Agricultura de la Federación de Rusia, Nikolai Fedorov, dijo que la situación actual en el campo del uso de fuentes genéticamente modificadas en la producción de productos agrícolas no le conviene. Señaló que en nuestro país los temas de OGM están regulados por la ley de 1996

Sin embargo, según Fedorov, la ciencia ha dado un paso adelante a lo largo de los años y los requisitos de la época implican cambios en la regulación legal de las cuestiones de OMG. El jefe del departamento cree que es necesario cambiar la legislación relativa a la regulación de la producción y venta de productos modificados genéticamente.

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Por el momento, solo algunos tipos de productos transgénicos han sido aprobados para su uso en Rusia. Entre ellos se encuentran algunas variedades de papa, soja, maíz, arroz, remolacha azucarera. Desde 1996, el área total sembrada con plantas transgénicas ha crecido más de 50 veces. Esto se debe principalmente al hecho de que los OMG son mucho más fáciles y baratos de cultivar. Los organismos transgénicos son resistentes a las condiciones externas, no requieren cuidados complejos y no temen a las enfermedades y plagas.

Es fácil adivinar que el jefe del Ministerio de Agricultura, Nikolai Fedorov, tiene en mente cambios en la legislación que encenderán la "luz verde" para un número mucho mayor de productos modificados que ahora.

Teniendo en cuenta que los mutantes crecen más rápido y son más grandes en tamaño que sus contrapartes naturales, podemos concluir que estamos hablando de b Omas dinero. Fedorov dijo que la introducción de desarrollos de ingeniería genética debería ser segura para las generaciones actuales y futuras. Sin embargo, dado el acalorado debate en torno a los OMG, no se puede estar completamente seguro de que el flujo de productos mutantes a los mostradores rusos no afectará la salud de nuestros ciudadanos. Además, no hay garantía de que las personas de las que dependerá el destino de los OMG prioricen la salud de los rusos en lugar de sus ingresos.

¿Son los alimentos modificados genéticamente tan peligrosos como afirman sus oponentes? El principal argumento de quienes hablan sobre los peligros de la modificación genética es que la influencia de los organismos transgénicos en los humanos es poco conocida. Además, algunos experimentos han demostrado que los alimentos con aditivos transgénicos provocan reacciones alérgicas. Estamos hablando, en particular, de un estudio realizado hace un par de años por empleados del Instituto de Vacunas y Sueros Mechnikov.

Descubrieron que el 70% de los escolares de Moscú sufren de alergia alimentaria a la soja y, sin embargo, ahora, en la abrumadora mayoría de los casos, está modificada genéticamente. Además, se cree ampliamente que los alimentos modificados genéticamente tienen un efecto perjudicial ni siquiera en el cuerpo de la persona que los consume, sino en la salud de sus hijos y nietos. Sin embargo, aún se desconoce si esto es cierto o si el daño de los transgénicos es solo otra "historia de terror", como los rumores sobre el fin del mundo.

Sin embargo, ahora se presta mucha atención a los OMG tanto en Rusia como en el mundo. Los productos que no contienen más del 0,9% de OGM están etiquetados de una manera especial: todos hemos visto productos en los estantes con el letrero “No contiene OGM” en el empaque. Todos los organismos transgénicos se someten a un control de seguridad minucioso y de varias etapas antes de ingresar al mercado. En Rusia, el Rospotrebnadzor y el sistema subordinado de órganos e instituciones de supervisión se dedican a comprobar la inocuidad de los OMG. En teoría, los OMG están bajo nuestro control, pero ¿cómo cambiará la situación después de las innovaciones en la legislación que se introducirán por iniciativa del Ministerio de Agricultura?

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Vladimir Petrovich Skulachev, Académico de la Academia de Ciencias de Rusia, Director del Instituto de Biología Física y Química, dijo a la plataforma de Internet "Rus" que hablar sobre los peligros de los OGM es una completa tontería:

- Los organismos genéticamente modificados no son diferentes de todas las variedades de plantas y razas de animales criadas durante milenios. Si abandona los OGM, entonces solo tiene que mudarse a vivir en un bosque tropical y solo hay lo que crece allí. ¡Trigo - abajo, vacas - abajo! La actitud negativa hacia los OMG es el analfabetismo, que, lamentablemente, ahora domina la mente de las personas.

Pero al mismo tiempo, la persecución de los OGM es una acción bien organizada lanzada por fabricantes que no utilizan las mejores prácticas de la ingeniería genética, pero que tienen serias capacidades financieras. Están perdiendo mercado, pero todavía son capaces de comprar prensa y televisión. Pero su campaña es absolutamente anticientífica y es un ejemplo de la monstruosa ignorancia humana en el siglo XXI. En nuestro estómago, todo se digiere en aminoácidos ordinarios. No importa qué genes tenga la carne que comemos, ya sea un jabalí o un cerdo criado mediante ingeniería genética.

Al final, todo llega a los mismos aminoácidos, en los intestinos ya no hay diferencia entre la carne que se come. Otra cosa es que teóricamente es posible inventar una bacteria que será simultáneamente plaga, cólera y ántrax. Pero no cancele debido a esta investigación en el campo de la ingeniería genética.

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